IT'S HONEY!
이 세상 어떤 꿀도 서로 똑같은 맛의 꿀은 없습니다. 자연에서 제대로 만들어지고 전문가가 관여하여 관리 된 꿀은 맛과 향, 색깔 뿐만 아니라 저마다의 이야기가 다릅니다. 맑게 비치는 투명한 노란색부터 짙은 호박색, 불투명한 베이지, 검정에 가까운 갈색까지. 잇츠허니를 통해 국내의 유일한 허니 소믈리에 두 사람이 꿀과 벌 이야기를 풀어나갑니다.
BEHIND THE BRAND
권도혁 & 이재훈
소믈리에
우리나라 최초의 허니 소믈리에가 만드는 꿀. 꽃의 종류만큼 다양한 꿀의 맛이 있다는 것을 널리 알리고자 합니다.
Editor’s Pick
대지의 자화상 #1. 섬진강
전문 심사위원단이 블라인드 테스트를 통해 심사하는 글로벌 경연대회인 런던 허니 어워즈에서 Gold Medal 을 수상한 잇츠허니!의 첫번째 에디션.
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